Coast To Coast
Patate al forno, provola affumicata, lardo di suino nero dei Nebrodi, polvere di rosmarino.
14,00 €
Provola affumicata, friarielli saltati e salsiccia
fior di latte 100% italiano, datterino giallo, datterino rosso, pesto genovese
Fonduta di ragusano, guanciale croccante, pepe nero macinato
Pesto di pistacchio, bufala DOP, crudo di Parma 18 mesi, burrata pugliese, granella di pistacchio.
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