Coast To Coast
Pesto di pistacchio, bufala DOP, Burrata pugliese, Granella di pistacchio, cotto 5 fiori eccellenza a crudo.
16,00 €
Mozzarella, crema di Peperoni, gorgonzola, salame piccante, fonduta di parmigiano e pomodoro giallo caramellato
Fonduta di ragusano, guanciale croccante, pepe nero macinato
Bufala, prosciutto cotto, salsa di pomodoro, stracciatella, chips di melanzane
Bufala, paladino, fontina, pere, bresaola, rucola fritta e noci
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