Coast To Coast
fior di latte 100% italiano, datterino giallo, datterino rosso, pesto genovese
11,00 €
Esaurito
Fonduta di ragusano, pepe nero macinato
Salsa datterino giallo, scamorza affumicata alla paglia, alici del Mar Cantabrico, pomodorini rossi semi-dry, basilico vetrificato
Patate al forno, provola affumicata, lardo di suino nero dei Nebrodi, polvere di rosmarino.
Paladino bianco, porcini trifolati del campesino, pancetta coppata, cialda di Grana, rucola vetrificata
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