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Tartare di salmone fresco, salsa Teriyaki, Philadelphia, sesamo nero e bianco

15,00€

Pesto di pistacchio, bufala DOP, crudo di Parma 18 mesi, burrata ...

15,00€

Pesto di pistacchio, bufala DOP, mortadella, burrata pugliese, granella di pistacchio.

15,00€

Ragù di salsiccia, fonduta di ragusano.

13,00€

Pesto di pistacchio, bufala DOP, mortadella, granella di pistacchio, burrata pugliese.

15,00€

Salsa di pomodoro 100% italiano, fior di latte 100% italiano, tonno, ...

9,00€

Salsa di pomodoro 100% italiano, acciughe, olio all'aglio, origano.

6,00€

Crema di datterino giallo, bufala campana DOP, basilico km 0, olio ...

10,00€

Mortadella IGP, burrata pugliese, zeste di limone

12,00€

Crudo di Parma 18 mesi, rucola, scaglie di Grana

12,00€

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