Coast To Coast
Tartare di salmone fresco, salsa Teriyaki, Philadelphia, sesamo nero e bianco
16,00 €
Bufala DOP affettata, salmone affumicato, zeste di limone, olio EVO
Crudo di Parma 18 mesi, rucola, scaglie di Grana
Misticanza, Mortadella IGP, burrata pugliese, carpaccio di limone, Pomodorino giallo caramellato, granella e pesto di pistacchio.
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